陈喜亮

饺子是大家喜爱的食品．刚入水的饺子是沉在水底的，在水中煮一会就会漂浮起来，这是因为饺子受热______，浮力______（增大，减小，不变），从而大于重力，上浮至水面．

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答案：
饺子在水中煮一会儿，因为饺子受热膨胀，体积增大，根据阿基米德原理知道饺子受到水的浮力增大，当浮力大于重力时便会浮上来．
故答案为：膨胀；增大．