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凉菜里面跟树根一样的东西叫什么 凉拌菜里像树根一样的是什么:00
发布时间:2024-09-23 01:38:15        浏览次数:0        返回列表
有一种凉拌菜中常用的,像树根松枝一样的,吃起来脆脆的,叫什么名字啊

应该是叫石花菜吧,白色看起来细而多枝

芦笋椐梗贡菜是单根且粗呀

凉菜里透明的像树枝的叫什么?

凉菜里透明的像树枝的叫石花菜。

石花菜是红藻的一种,在**各大海域都可以见到它们的身影。石花菜直立生长,有很多分枝,一般长20~30厘米。石花菜生长在浅水区的礁石上,颜色有紫红色、棕红色、淡**等,因为它们的形状好像珊瑚一样,所以也叫草珊瑚。

除此之外,石花菜还有很多别的名字,在渤海沿海地区,石花菜被叫作牛毛莱、冻菜,在福建地区则被简称为“石花”或者是“红丝”。当听到这些名字的时候,要知道它所说的都是石花菜。每当海水退潮之后,露出水面的石花菜远远看去好像是一束束紫红色的珊瑚花一样,随着潮汐的流动摇曳着,十分美丽。

分布范围

石花菜的分布很广,属于世界性的红藻。在太平洋沿岸的美国、墨西哥、智利、日本和朝鲜等有其分布。在大西洋沿岸的西班牙、葡萄牙、法国和丹麦也有其分布。此外,美洲的巴西和阿根廷。非洲的马达加斯加和南非等也有分布。

但是,从总的分布来看,以太平洋沿岸及其附近诸岛的分布量要大一些。从垂直分布来看,石花菜肩于喜阴性植物。一般生长于大干潮线以下至水深10米以内的海底岩石上。但有的种类分布可以更深一些。

泡发凉拌菜淡黄像树根的是什么

凉菜里面跟树根一样的东西叫石花菜。

石花菜又称鸡毛菜、牛毛菜、冻菜。我国黄海、东海沿海各地均有分布,以山东半岛海域产量最大。夏、秋季采收,日晒夜露,干燥备用。

用时以开水浸泡,洗净。此菜属藻类植物红藻门石花菜科植物,可作酱菜、拌菜等,还可熬制成胶状,加入果汁制成果冻。

生长环境

生于低潮带的石沼中或水深6-10m的海底岩石上。分布于辽宁、山东、江苏、浙江、福建、**等沿海;黄海、渤海较多,东海较少。

细毛石花菜

生于中潮带盖有沙的岩石上,我国沿海均有分布。

大石花菜

生于低潮带石上或外海岛屿干潮线以下数米深的岩礁上。分布于浙江、福建等沿海。

一种海里的,可以拌凉菜,像树杈一样的植物叫什么

一种海里的,可以拌凉菜,像树杈一样的植物叫角叉菜,别称鹿角菜。

藻体新鲜时黄橄色,体高6—7 厘米,可达14 厘米。上叉状分枝2—8 次。生长在中潮带的岩石上。

青岛人叫龙须菜,属褐藻门,杉藻科,角叉菜属,因形似鹿角而得名,干菜发白稍淡**,自然分布于大西洋沿岸和我国东南沿海以及青岛、大连等海域,是**的一种重要经济海藻。角叉菜不仅是卡拉胶生产的重要原藻,而且近年来越来越多地应用于医药领域。

扩展资料:

角叉菜(鹿角菜)的营养价值及性状:

鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等,是提供膳食纤维的最好来源具有吸水性**胃肠道蠕动促进消耗腺分泌帮助消化;它还具有很强的离子交换能力和吸附作用。

鹿角菜,生长在高山积雪中,不怕严寒,不腐烂变质,干菜用水浸泡后变新鲜翠绿,晶莹剔透,具有很强的离子交换功能和吸附作用,改善人体消化功能,对肠胃道疾病、糖尿病有一定的食疗作用,

参考资料来源:百度百科-角叉菜