瓠子不仅可以用来炒菜，也可以用来炖汤食用，而且味道鲜美，具有很好的滋润效果。因此，大家日常生活中可以去尝试一下，今天小编教大家几种瓠子汤的家常做法，可供参考使用哦。
瓠子汤怎么做好吃 第一步，排骨洗净控水 第二步，过水后去浮沫捞起 第三步，汤煲内加姜片 第四步，放入排骨大火炖开 第五步，改小火煨，并去掉浮沫 第六步，瓠子切滚刀块 第七步，待排骨熟后加入瓠子，瓠子熟透即可 第八步，上桌享用 瓠子汤的家常做法原料：瓠子半根、木耳5克、盐5克。微波时间：10分钟。
瓠子去皮后切成丝，因为切丝比切段容易熟。 泡发好的木耳切成丝， 然后将两种食材倒入微波炉容器中，加入盐和适量的水，水量不要超过容器的一半，否则在转的过程中容易溢出。 微波炉高火10分钟取出即可。 温馨提示 夏天人们喜欢吃清淡的饮食，所以尽可能的少放一点油。 微波炉制作的时间是比较短的，请合理利用时间，比如做汤的时候，可以用来清洗其他蔬菜，就比较简单了。 制作的容器最好要大一点，这样制作时会比较轻松。
