蒸冻饺子的正确蒸方法
材料：冻饺子、蒸锅、蒸笼、小刷子、食用油。
做法步骤：
1.用刷子蘸少许食用油，在蒸笼上均匀的书一层，避免蒸饺子的时候皮粘在蒸笼上，如果没有刷子，用手涂抹也可以。嫌麻烦的也可以省略这一步。
2.将蒸饺均匀的摆在蒸笼上，注意不要太紧密，不要贴在一起。
3.在蒸锅内放约2个指节深的清水，放入支架，将摆好冻饺子的蒸笼放上去，盖好锅盖，开大火蒸。
4.等蒸锅上汽之后，转为中小火，再蒸10-15分钟即可。一般素馅饺子蒸10分钟，荤馅饺子蒸15分钟。
5.蒸好的饺子要及时夹出来，避免粘在蒸笼上
冻饺子可以直接蒸吗
冻饺子不需要解冻，可以直接蒸。
首先冻冻饺子在解冻的过程中，饺子表面会出现水汽，导致饺子粘黏在一起，容易出现糊成一团的情况。
另外，蒸冻饺子需要冷水下锅蒸，这样冻饺子皮会在逐渐升高的温度中慢慢解冻软化，里面的馅料也会慢慢变熟。一般等饺子皮熟了的时候，里面的馅料也熟了。
冻饺子蒸多长时间能熟
主要是看水烧开之后蒸的时间，一般肉馅的冻饺子水开之后蒸15分钟左右，素馅的冻饺子蒸10分钟左右。
素馅的冻饺子容易熟，蒸久了容易破皮，因此一般像韭菜三鲜馅、青菜豆腐馅、玉米胡萝卜馅、粉丝萝卜馅等，只需要蒸10分钟。
而肉馅的冻饺子，里面含有的肉类比蔬菜要难熟一些，再加上如果不蒸熟，吃了会加重消化负担，还容易感染到生肉中的寄生菌、寄生虫，因此一般像牛肉萝卜馅、猪肉白菜馅、玉米鱼肉馅的饺子，都需要蒸15分钟左右。
另外，如果饺子的皮比较厚，或者个头比较大，蒸的时间也要酌情增加。
没有蒸笼怎么蒸饺子
1.用盘子蒸
在盘子中刷上少量的油，然后将饺子均匀摆放上去，底下架上几根筷子，将盘子放入蒸锅中蒸。但是由于受热不如蒸笼好，所以蒸的时间要加长。
2.直接水煮
饺子一般蒸、煮都可以，如果没有蒸笼，那就直接用水煮吧。
蒸冻饺子的正确蒸方法冻饺子能蒸。蒸冻饺子的方法如下：
冻饺子不需要解冻，可以直接蒸。蒸冻饺子需要冷水下锅蒸，这样冻饺子皮会在逐渐升高的温度中慢慢解冻软化，里面的馅料也会慢慢变熟。一般等饺子皮熟了的时候，里面的馅料也熟了。
主要是看水烧开之后蒸的时间，一般肉馅的冻饺子水开之后蒸15分钟左右，素馅的冻饺子蒸10分钟左右。
注意事项
速冻饺子取出后不用解冻，直接放蒸笼上，大约蒸一刻钟到二十分钟就够了。一般来说素馅的饺子需要的时间短，肉馅的饺子因为油脂较多，比较难以蒸透，最好多蒸几分钟。
如果没有蒸笼，可以使用一个大小合适的盘子。在盘子上抹一层食用油，再把饺子放上去，用蒸架或者筷子垫起来，就可以隔水蒸了。这种蒸法的受热效率不如蒸笼好，所以蒸的时间也要相应加长。
家里没有蒸笼要怎么蒸家里用蒸笼蒸饺子时，没有蒸笼布，用这个小方法，快速蒸熟饺子
这个春节，大家有的是时间，学习了很多美食的做法，喜欢吃美食的朋友也在家里做了各种各样的美食，包饺子是一件麻烦的事，很多人在家包起了饺子，我们知道饺子可以下在水里面煮着吃，我可以放在蒸笼上蒸着吃，这两种味道是不一样的，蒸出来的饺子可能更加入味，但是比较干燥，没有煮出来的水饺子湿润。一说到蒸饺子，我们要用到一些工具，蒸笼布和蒸笼，可是发现蒸的时候没有蒸笼布，到超市也买不到这样东西，今天小编告诉大家几个方法，不用蒸笼布，也能蒸出美味的饺子，而且还不容易粘蒸笼。
1.在蒸笼上涂点植物油，然后把生饺子放上去，这样做出来的饺子不会粘在蒸笼上。
去超市买不到蒸笼布，家里也没有干净的白布时，我们可以用这个小方法，让水饺正常蒸熟，并且蒸笼上还不粘上面粉，蒸出来的饺子，吃在嘴里口感也是软软的。
2.没有蒸笼布时，可以把保鲜膜或者塑料袋放在蒸笼上，涂抹点白清水，然后放入包好的饺子，这样做出来的饺子也不会粘在蒸笼上。
很多人说自己家里没有多余的保鲜膜，这时候我们可以用超市里的白塑料袋代替，这样放在蒸笼上也能达到一样的效果，当然这时候在蒸水饺子的时候，在白色塑料袋上放入适量清水，这样做的目的是蒸出来的水饺更软，有的人蒸水饺出锅的时候比较硬，这是因为没有在塑料袋上滴入适量清水的缘故，这一点小技巧一定要记住的。
3.用玉米皮代替蒸笼布，这样也能够蒸熟饺子。有的人觉得用食用油涂在蒸笼上太浪费，或者在蒸笼上放塑料袋蒸东西都是不健康或者不卫生的，小编建议你用玉米皮放在蒸笼上蒸水饺子也是能达到同样的效果的。用玉米皮时，首先把玉米皮放在清水里泡一泡，然后用清水冲洗干净控干水，并且把玉米皮均匀地放在蒸笼上，不要让蒸笼留有缝隙，这样蒸出来的蒸饺子既营养又健康。
家里用蒸笼蒸饺子时，没有蒸笼布，用这个小方法，快速蒸熟饺子。第一个小方法是在蒸笼上涂点油，第二个方法是在蒸笼上放上保鲜膜或者塑料袋，第三个方法是用玉米皮放在蒸笼上，这三个方法，在没有蒸笼布的情况下都是非常实用的，希望对您有用。喜欢的可以点赞、评论、收藏和转发，谢谢您的鼓励和支持
没有蒸笼怎么用电磁炉蒸饺子先把水烧开，烧开后放饺子，等沸腾之后加少许水，在沸腾，再加少许水，重复3次，饺子浮上来了。就是熟了。
如果习惯吃蘸调料的饺子的话，那么水就可以不要掉的。
很简单的，加油吧~
用买的电锅蒸饺子怎么整怎么用电饭煲蒸饺子
1.先将电饭煲内胆的外面擦干，放入电饭煲内，然后往里头加入大约2指深的水，开水、凉水都可以。
2.然后在电饭煲自带的白色蒸笼中均匀摆放好饺子，放入电饭煲中。
3.盖上盖子，按下煮饭键。
4.等看到电饭锅上汽之后，再蒸10-15分钟即可。
蒸饺子需要多长时间：
10-20分钟，具体时间要看是什么馅以及多大个。
1.一般常规大小的素馅饺子，上汽之后蒸10分钟就行了，这样蒸出来的饺子鲜嫩。但是如果饺子皮厚，或者饺子很大一个，那就蒸15分钟。
2.而常规大小的荤馅饺子，上汽之后要蒸15分钟，因为里面的肉比较难熟，不蒸熟会加重肠胃负担，还可能感染寄生虫、寄生菌。如果是皮很厚的荤馅饺子，那就需要蒸20分钟。
蒸饺子用什么垫蒸笼：
1.如果是铝制蒸笼，可以刷一层油，不垫别的东西，直接蒸。
2.如果是竹子和芦苇做的笼屉，可以垫上屉布、油纸和新鲜玉米表面的玉米皮，都能起到避免饺子粘在笼屉和锅上的作用。
没有蒸笼怎么蒸饺子：
1.盘子蒸
没有蒸笼，可以找一个比蒸锅口径小的盘子，刷上少量的食用油，然后放上饺子，注意饺子不要贴在一起了，在锅底放入支架或者架几根筷子，将盘子放入蒸锅中，盖上锅盖开始蒸。
注意，盘子由于没有空洞，所以饺子的受热不太好，因此蒸的时间要久一些。并且注意一定要找比蒸锅口径小的盘子，如果盘子和蒸锅口径一样大，水中的蒸汽上不来，就不能蒸熟饺子了。
2.水煮
如果家里有生饺子，但是没有蒸笼，还有一个简单便捷的方法，就是直接用水煮。这样也能够将饺子煮熟，虽然没有蒸饺子那么香，但是口感会比较的爽滑、湿润。
电饭煲可以蒸饺子吗 电饭煲蒸饺子需要多长时间1 电饭煲可以蒸饺子吗
电饭煲可以用来蒸饺子。
蒸饺子只需要一个能够用于加热水的能密封的容器和一个能够隔水放饺子的工具就可以了，而一般购买电饭煲时都会赠送一个能够用于蒸东西白色蒸笼，能够满足蒸饺子的条件。
即使没有那个白色的蒸笼，也可以将饺子放在盘子中，然后放入电饭煲中蒸，但是蒸的时间要长一些。
2 电饭煲蒸饺子需要多长时间
电饭煲蒸饺子，一般等看到出气口冒白气之后，再蒸10-20分钟。
一般正常大小的素馅饺子蒸10分钟，而皮厚一点的蒸15分钟；而荤馅的饺子一般上汽之后蒸15分钟，饺子皮厚的蒸20分钟，因为饺子里面的肉馅相比蔬菜更难熟，没蒸够时间可能会加重胃肠道的负担，还可能没有完全杀*肉类中的寄生菌、寄生虫等。
3 如何用电饭煲蒸饺子
1.先将电饭煲内胆的外面擦干，放入电饭煲内，然后往里头加入大约2指深的水，开水、凉水都可以。
2.然后在电饭煲自带的白色蒸笼中刷一层油，再均匀摆放好饺子，放入电饭煲中。
3.盖上盖子，按下煮饭键。
4.等看到电饭锅上汽之后，再蒸10-15分钟。
5.将煮饭键打上去，开盖，夹出饺子即可。
4 没有蒸笼怎么蒸饺子
1.盘子蒸：没有蒸笼，可以找一个比蒸锅口径小的盘子，刷上少量的食用油，然后放上饺子，注意饺子不要贴在一起了，在锅底放入支架或者架几根筷子，将盘子放入蒸锅中，盖上锅盖开始蒸。
2.水煮：家里有生饺子，但是没有蒸笼，还可以直接用水煮，简单方便。
