王晓辉

hello大家好，我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题，茄子简单又好吃的方法，茄子的10种家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

食材

圆茄子、西红柿、橄榄油、花椒、葱、姜、蒜

做法

食材

茄子1个、西红柿1小个、香菜适量、蒜适量、淀粉少许、盐少许、鸡精少许、干辣椒少许、酱油少许

做法

食材

长茄子2根、青椒1个、洋葱适量、大蒜3瓣、盐适量、白糖1茶匙、生抽2勺

做法

食材

土豆两个(410克)、茄子两个(250克)、青椒一个(190克)、葱一小段(爆锅)、葱花适量(装饰)、蒜瓣两个、十三香(五香粉)一小勺、盐一小勺、生抽一勺、老抽半勺、蒸鱼豉油一勺

做法

食材

茄子2个、五花肉馅30g、豆瓣酱1勺、料酒适量、胡椒粉适量、大葱、姜、蒜

做法

食材

紫皮茄子1个、大蒜5瓣、酱油20克、盐1克、细砂糖5克、香葱碎适量、红辣椒1个、玉米油适量

做法

食材

长茄子2根、猪肉末100克、姜少许、蒜末5克、花椒少许、葱花少许、郫县豆瓣酱1勺、蒜蓉香辣酱1勺、黄豆酱1勺、白糖少许、蚝油1勺、料酒1/2勺、水1勺、鸡粉1/4勺、白胡椒粉1/4勺

做法

食材

茄子四个、鸡腿一只、葱少许、姜4g、蒜3g、红椒四个、生抽一勺、蚝油一小勺、糖大半勺、麻油少许、米酒一小勺、生粉一小勺

做法

食材

长茄子1根、生抽2大匙、细砂糖5g、烧烤粉5g、食用油15ml、小葱1小把

做法

食材

茄子500克、盐一茶匙、泡辣椒三根、泡姜一小块、葱花一茶匙、生抽一汤匙、蒜一茶匙、料酒一汤匙、醋2勺、香油一茶匙、水五汤匙、糖2勺、郫县豆瓣酱一汤匙、淀粉一汤匙、鸡精半勺

做法

本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。