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1、一般来说，最好在饭后30分钟到2小时之间喝酸奶。
2、正常情况下，胃液的PH值在1-3之间。
3、空腹时，胃液呈酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。
4、只有胃的PH值比较高，酸奶中的乳酸菌才能充分生长，有益健康。
5、饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3-5。
6、这时候喝酸奶是吸收营养的最好方式。
7、另外，如果空腹喝酸奶，容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养还没完全消化吸收就排出去了；饭后喝可以减少刺激，让酸奶在胃里慢慢吸收。
8、回答：早晚喝一杯牛奶已经成为很多人的好习惯，但是你知道吗，在午餐时或午餐后喝一杯酸奶也可以对健康起到重要作用。
9、据统计数据显示，我们每天早餐的热能供应占当天总热能需求的25%-30%。
10、所以早餐喝一杯牛奶可以有效补充热能。
11、晚上睡前喝一杯，有助于提高睡眠质量，让你陷入深度睡眠状态，保证牛奶营养的充分吸收和消化。
12、那么，午餐喝酸奶有什么好处呢？专家指出，酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，不仅赋予酸奶清爽的酸味，还能帮助其形成嫩滑的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。
13、同时降低肠道的碱性，增加酸性，促进胃肠蠕动和消化液的分泌。
14、此外，随着酸奶生产技术和工艺的不断进步，一些大的乳品品牌，如蒙牛，将其酸奶产品中的益生菌由两种改为四种，不仅相比同类产品显著提高了酸奶的营养价值，还进一步强化了其帮助消化和抑制有害菌的作用。
15、不要小看酸奶的这些功能。
16、对于午饭后坐在电脑前停止运动，容易导致消化不良或脂肪堆积的上班族来说，是非常有益的。
17、同时，酸奶中的酪氨酸对缓解人因心理压力过大、高度紧张、焦虑而产生的疲劳有很大的帮助。
18、乳酸菌发酵后，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸含量大大增加，更容易吸收。
19、午餐时或午餐后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，整个下午都精神焕发，更有利于提高工作效率。
20、根据一项新的研究，酸奶还可以减少辐射损伤，抑制辐射后淋巴细胞数量的减少。
21、动物实验证明，小鼠服用酸奶后对辐射的耐受力增强，降低辐射对免疫系统的损害。
22、对于那些长时间面对电脑，时刻被电磁辐射笼罩的上班族来说，午餐时间喝一杯酸奶，对身体非常有益。
23、大家别忘了，午餐加酸奶会让你更健康。
24、参考答案：饭后2小时左右饮用，适合乳酸菌生长的PH值在5.4以上，空腹胃液PH值在2以下。
25、如果喝酸奶，乳酸菌容易被杀死，保健效果减弱；饭后胃液被稀释，PH值只升到3-5。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
