主料:蛏子、花椒、姜蒜洋葱、郫县豆瓣酱、美人椒、老抽、蚝油、白葡萄酒、糖、盐、白胡椒粉、青椒丝
1、锅中油热后,放入花椒,姜,蒜,洋葱炒香
2、接着放入郫县豆瓣酱,美人椒,蛏子
3、再放老抽,蚝油,白葡萄酒
4、最后放入糖,盐,白胡椒粉,青椒丝,翻炒出锅即可
主料:蛏子、花椒、姜蒜洋葱、郫县豆瓣酱、美人椒、老抽、蚝油、白葡萄酒、糖、盐、白胡椒粉、青椒丝
1、锅中油热后,放入花椒,姜,蒜,洋葱炒香
2、接着放入郫县豆瓣酱,美人椒,蛏子
3、再放老抽,蚝油,白葡萄酒
4、最后放入糖,盐,白胡椒粉,青椒丝,翻炒出锅即可