1、酱骨头：酱骨头算是东北的一道传统名菜根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨酱骨头吃起来酱香浓郁、肥而不腻、回味悠长
2、锅包肉：锅包肉是一道东北名菜，光绪年间由哈尔滨道台府府尹杜学赢的厨师郑兴文所改良而成锅包肉是为适应外宾口味，将原本咸鲜口味的焦烧肉条改成了酸甜口味的菜肴，色泽金黄，口味酸甜，外酥里嫩
3、溜肉段：溜肉段是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点溜肉段主要是将裹浆炸好的肉段，再放入调好的酱汁中滑炒而成
4、白肉酸菜血肠：白肉酸菜血肠是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱猪肉和血肠将成菜养得醇厚浓郁，白肉肥而不腻，血肠入口即化，加之酸菜滋味酸爽解腻，整道菜丰富而扎实，相当有料也非常下饭
5、排骨炖豆角：排骨炖豆角是以排骨、豆角为主要食材，葱、姜、蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉为辅料的家常菜成菜色泽棕亮，排骨肉烂脱骨，豆角香气清新入味
6、拔丝地瓜：拔丝地瓜起源于中国北方，是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的传统名菜成菜色泽金黄、牵丝不断、甜香适口，深受喜爱
