1、将辣椒去蒂,洗好切碎段,用料理机打碎备用
2、将姜蒜切末,花生炒熟捣碎,清油熟好,建议用菜籽油
3、锅内放一半熟油,放入甜面酱翻炒片刻,倒入姜蒜末翻炒
4、倒辣椒翻炒,再倒入盐、糖、醋反复翻炒至水分快干时倒入剩下的一半油
5、倒入熟芝麻和花生碎翻炒片刻后关火,最后放味精即可
1、将辣椒去蒂,洗好切碎段,用料理机打碎备用
2、将姜蒜切末,花生炒熟捣碎,清油熟好,建议用菜籽油
3、锅内放一半熟油,放入甜面酱翻炒片刻,倒入姜蒜末翻炒
4、倒辣椒翻炒,再倒入盐、糖、醋反复翻炒至水分快干时倒入剩下的一半油
5、倒入熟芝麻和花生碎翻炒片刻后关火,最后放味精即可