晏家秀

马生菜蒸包子的做法：

1、准备材料：面粉、酵母粉、马齿苋、肉馅、葱、姜、盐、酱油、花生油

2、酵母粉加水和匀，加入面粉和成面团，静置发酵成蜂窝状

3、肉馅加入葱、姜、盐、酱油拌匀，再加上花生油

4、把马齿苋用开水烫熟，放到冷水里过凉，剁碎

5、加入到肉馅中，拌匀

6、把面团揪成小剂子，擀成包子皮

7、放上馅料

8、顺边捏紧，静置发酵约２０分钟

9、冷水上锅

10、大火蒸大约２５分钟即可