深圳市宝安区大浪协盛相框经营部

1、准备食材：地瓜面粉200克、小麦面粉200克、油、盐

2、地瓜面粉和小麦面粉混合

3、水烧开后一边倒水，一边用筷子搅拌面粉，等到面粉成块状以后停止倒水，放到温度合适和成面团，醒10分钟

4、面团揉匀，切大小一样的剂子，按扁擀圆

5、包成自己喜欢的样子

6、蒸布打湿，平铺锅帘子上，放入包子，锅内加水，大火蒸10分钟关火，焖3分钟