东莞市英力五金塑胶制品有限公司

２小时左右准备材料：慕斯粉、吉利丁片、抹茶、糖、牛奶、水

１、将吉利丁片隔冷水泡软

２、抹茶加入糖，混合均匀

３、牛奶加热

４、分次加入抹茶，再加入泡软的吉利丁，融化后关火放凉

５、淡奶油加油加糖，打发至６分发

６、混合淡奶油，和抹茶过滤即可

７、把慕斯糊分别放入模具中，盖上保鲜膜，冷藏２小时

８、酸奶慕斯，打发，加入吉利丁隔水加热

９、室温放凉，加入剩下的酸奶，倒入淡奶油中，放入模具中，冷藏

１０、冷藏后，取出即可开吃