李雪峰

微波炉可以烤面包，只要买的微波炉温度可达200度以上，并且具备烧烤功能就可以使用微波炉烤面包需要三步，

1、将酵粉溶于温水并且把黄油、砂糖、鸡蛋搅匀，然后和酵母水再次搅匀再将面粉、牛奶和刚刚调好的混合物一起搅匀

2、接下来就是揉面团，和自己做包子一样揉到面团光滑不粘手，然后放在温暖湿润的地方发酵，发酵到原来的两倍大就可以了

3、发酵完成之后放入容器，然后用保鲜膜盖住放入烤箱一般整个过程是在十五分钟左右，当然根据你做的面包大小而定了取出来之后还可以进行点缀装饰嫌麻烦的话也可以直接吃