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鸡烧土豆怎么烧好吃_新闻中心
鸡烧土豆怎么烧好吃
2024-10-306

1、准备食材:鸡、土豆、葱、姜、干辣椒、线椒、八角、桂皮、红烧酱油、植物油、白砂糖、料酒

2、将鸡肉、土豆洗净切块

3、锅里加水和姜片煮开后鸡块焯水后捞出沥干

4、起油锅,加入配料

5、加入鸡块中小火煎,煎至鸡块变色发黄

6、加入料酒、红烧酱油、白砂糖翻炒

7、加入浸过鸡块一半的水,加盖大火煮开后,改小火慢焖25分钟左右

8、加入土豆,小火焖至土豆完全熟

9、收汁加入线椒一起翻炒即可出锅

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