１、食材准备：小肠３００克、油、盐、葱、生抽、青椒、花椒粉各适量
２、小肠过水焯熟
３、控水后切段
４、尖椒切段
５、葱花、蒜末备用
６、锅内热油
７、油热后加入小肠翻炒
８、加入花椒面
９、加少许生抽
１０、加入尖椒
１１、加盐翻炒
１２、加入葱花、蒜末翻炒出锅
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３、控水后切段
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５、葱花、蒜末备用
６、锅内热油
７、油热后加入小肠翻炒
８、加入花椒面
９、加少许生抽
１０、加入尖椒
１１、加盐翻炒
１２、加入葱花、蒜末翻炒出锅
