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做果酱没有柠檬汁怎么办

2024-11-121

没有柠檬汁可以用白醋代替

用料：苹果1000g、白醋适量、冰糖适量

1、苹果去皮切成小丁放入锅中

2、加入一小碗水

3、撒上一小把冰糖

4、盖上锅盖慢慢煮，大火煮开改小火

5、煮20分钟左右开盖稍微翻拌一下

6、继续煮到苹果彻底软烂后滴入几滴白醋

7、用勺子把苹果压烂即可