牛肉、毛豆、红辣椒、盐、糖、酱油、盐
牛肉断纹路切丝,牛肉切丝后加盐加水抓至起粘上劲后,加糖加老抽酱油,腌制15到30分钟
锅里倒油,将腌制好的牛肉丝翻炒,稍微变色,即可装盘备用
锅里倒油,将毛豆炒至变软(不要加水哦)然后加入辣椒加盐,翻炒至8成熟后倒入牛肉丝
倒入牛肉丝翻炒,大约1到2分钟即可,牛肉丝装盘即可
牛肉、毛豆、红辣椒、盐、糖、酱油、盐
牛肉断纹路切丝,牛肉切丝后加盐加水抓至起粘上劲后,加糖加老抽酱油,腌制15到30分钟
锅里倒油,将腌制好的牛肉丝翻炒,稍微变色,即可装盘备用
锅里倒油,将毛豆炒至变软(不要加水哦)然后加入辣椒加盐,翻炒至8成熟后倒入牛肉丝
倒入牛肉丝翻炒,大约1到2分钟即可,牛肉丝装盘即可