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河粉怎么炒才不沾锅
发布时间:2024-11-15 19:56:51        浏览次数:1        返回列表

蒜、青红椒、豆芽、里脊肉、河粉

蒜切片、青红椒切丝、豆芽洗净、里脊肉切丝加入生抽和水淀粉腌制几分钟锅里放食用油,待油六七成热倒入蒜片、肉丝炒匀

加入豆芽、青红椒丝、河粉翻炒均匀

加入一点生抽、一勺蚝油,少许盐、味精起锅

炒河粉是广东省广州市著名的传统风味小吃,属于广州小吃,后来传至广东各地制作原料有河粉、猪肉 、鸡蛋、各种青菜等