可以大蒜不抽蒜苔,大蒜就不会长大,同时,大蒜的质量也会受到影响蒜苔是大蒜的花轴,可以食用但是,这是针对于嫩蒜苔如果,蒜苔变老,就不可食用蒜苔长出后,底部的大蒜头也基本已经长成不将蒜苔抽去,大蒜就不会长大影响大蒜品质但最好不要抽去,因为蒜苔的营养丰富,价格也高如果,农民朋友种植大蒜是为了底部的蒜头部分,可以将蒜苔抽掉蒜苔会吸收很多的营养,而大蒜在长成过程中也是需要耗废大量的营养的这样,蒜头和蒜苔两者就会相互争夺,因为,蒜苔需要的营养太多,所以,蒜头是争夺不过蒜苔的,就会导致大蒜蒜头小,从而导致价格非常之低
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