一、种植时间
播种白术籽和移栽白术移栽一般都在3月10日以前进行，大部分是在元月份种植。
二、整地与施肥
育苗地选择肥力中等、排水良好、通风凉爽的微酸性沙壤土，667平方米施农家肥2000千克，深翻耕，耙平整细，作1.2米宽的畦。大田宜选择5年未种过白术的肥沃、通风、凉爽、排水良好的沙壤土，667平方米施农家肥3000千克，配施50千克过磷酸钙作基肥，深翻20厘米，作成1-1.5米的畦。
三、繁殖方法
采用种子繁殖，主要通过育苗移栽法。育苗时间在3月下旬至4月上旬，选择籽粒饱满、无病虫害的新种，在30℃的温水中浸泡1天后，捞出催芽播种。移栽时间为当年冬季至次年春季，选择主芽健壮、根茎小而整齐的幼苗进行移栽。
四、田间管理
幼苗出土后及时除草并按株距4-6厘米间苗，干旱时可在株间除草，减少水分蒸发。
大田管理：幼苗出土至5月份，勤除草，头几次中耕可深些，以后应浅锄。现蕾前后追肥一次，667平方米施尿素20千克和复合肥30千克。白术生长时期需要充足水分，干旱时及时浇水，雨后及时排水。6月中旬植株开始现蕾，7月上、中旬分批将蕾摘除，有利于提高白术根茎的产量和质量。7月高温季节可在地表撒一层树叶、麦糠等覆盖，调节地温。
五、病虫害防治
立枯病、叶枯病、白绢病、根腐病、锈病等是白术常见的病害。防治方法包括降低田间湿度、轮作、清理病株、土壤消毒、使用农药等。
六、采收与加工
采收时间为10月下旬至11月中旬，茎叶开始枯萎时。采收后，挖出根茎，剪去茎秆，运回加工。加工时，初用猛火烘干，后降温至60-70℃，翻动，闷堆“发汗”，再烘至全干。
以上就是白术的种植时间和方法介绍，通过以上技术要点，可以有效提高白术的产量和品质，为药农带来更好的经济效益。
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